BUFFETS
PLATS À PARTAGER

LES PRESTATIONS BUFFETS, PLATS À PARTAGER

Pour vos anniversaires, baptême, naissance …
Retrouvez-vous autour de plats à partager gourmands et colorés faits maisons et savoureux. 

Environ 700 g par personne

Commande minimale pour 20 personnes 

Truite fumée, pomme de terre, concombre
CONVIVIAL

28€* / personne

  • Velouté butternut, carotte, gingembre
  • Salade lentilles, courges, feta, persil, lard fumé
  • Gnocchis maison, saumon ou volaille, épinard
  • Gâteau de Savoie, compotée de Poires
  • Brownie chocolat, cacahuètes, fleur de sel
Poireaux fondants, pickles oignons rouges, poitrine fumée
PLAISIR

33€* / personne

  • Oeuf mimosa, oeuf de truite
  • Poireaux fondants, pickles oignons rouges, poitrine fumée
  • Salade de Trévise, fourme d’Ambert, poires, noix
  • Échine de porc confite au citron, aubergines miso, sauce yaourt 
  • Plateau de fromages
  • Cake citron-pavot, glaçage agrumes fleuri
  • Riz au lait, oranges confites, caramel
Conchiglioni ricotta, épinard, pignon
GASTRONOME

38€* / personne

  • Plateau de charcuterie
  • Tartinables : houmous, labneh, caviar aubergine, légumes craquants
  • Poisson, courges rôties, condiments carotte-gingembre ou Poitrine de porc confite, jus au thym, purée panais-coco, champignons
  • Plateau de fromages
  • Grande pavlova florale
  • Mini tartelette citron meringuée

*Tarif exprimé en ttc, pour option « retrait boutique »

LES OPTIONS

1. Livraison

2. Couverts en recyclable ou en dur

3. Mise en place prestige

4.Décoration florale

5. Service

Plus d’information au 06 24 84 03 66

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