MON PARCOURS
Experiences
10.2021
Naissance de Flaveurs du Sud
2018 - présent
Photographie culinaire
2019 - 2020
Chef de cuisine traiteur
2019 - 2016
Conseillère de vente produits pour la pâtisserie
Connaissance des ustensiles pour la pâtisserie mais aussi des produits tels que : le glucose, le sucre inverti, le chocolat de couverture, la farine de gruau …
2016 - 2015
Pâtissière restaurant bistronomique
Premier CDI après l’école hôtelière.
Produits frais et locaux uniquement.
Attrait pour les fleurs comestibles.
FORMATIONS
08.2021
04.2021
Certification "Construire son projet entrepreneurial"
2019
Certification Styliste Culinaire
2018
CAP Pâtisserie
2015
BTS Hôtellerie Restauration Art Culinaire
2012
BAC STG Marketing
Contact
- www.flaveursdusud.fr
- flaveursdusud@gmail.com
- 06 24 84 03 66