MON PARCOURS

Experiences

10.2021

Naissance de Flaveurs du Sud

2018 - présent

Photographie culinaire

2019 - 2020

Chef de cuisine traiteur

2019 - 2016

Conseillère de vente produits pour la pâtisserie

Connaissance des ustensiles pour la pâtisserie mais aussi des produits tels que : le glucose, le sucre inverti, le chocolat de couverture, la farine de gruau …

2016 - 2015

Pâtissière restaurant bistronomique

Premier CDI après l’école hôtelière.
Produits frais et locaux uniquement.
Attrait pour les fleurs comestibles.

FORMATIONS

08.2021
04.2021

Certification "Construire son projet entrepreneurial"

BGE
2019

Certification Styliste Culinaire

2018

CAP Pâtisserie

2015

BTS Hôtellerie Restauration Art Culinaire

2012

BAC STG Marketing

Contact

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