Plateau 30 pièces salées

Les produits peuvent être modifiés selon la saison et l’approvisionnement

✧ Mini bao, porc effiloché, légume vinaigrés
✧ Macaron sésame, truite fumée et crème ciboule
✧ Palet au sarrasin, houmous de pois-chiche, pêche
✧ Bol pomelo, crevettes, salade de fleurs comestibles
✧ Crémeux de petits-pois, graines de courges, ricotta
✧ Bille de chèvre panée au bacon, pistache, feuille de basilic